C’est la saison de la mâche

Avec ses feuilles tendres et délicates, la mâche est la reine des salades d’hiver. Délicieuse en entrée ou cuisinée, elle est également pleine de bienfaits pour la santé. En février, adoptez ce légume qui vous veut du bien !

La mâche est riche en bêta-carotènes, une précieuse source de vitamines A et d’antioxydants qui permettent de renforcer le système immunitaire.

Riche en chlorophylle, la mâche permet de lutter contre certains cancers et de protéger l’organisme contre les maladies cardio-vasculaires.

Retrouvez la mâche au rayon Fruits & Légumes de votre magasin Carrefour ou Carrefour Market du Groupe Provencia.