Découvrez la caille

Souvent délaissée au profit de la dinde ou du poulet, qui semblent plus faciles à préparer, la caille est pourtant une pièce de choix au rayon boucherie. Avec sa chair goûteuse et très tendre, elle se plie à votre créativité culinaire, pour des recettes simples ou plus complexes.

La caille se marie parfaitement avec les saveurs sucrées, comme la figue, le raisin, la cerise ou la poire. Elle s’anoblit quand elle est accompagnée de foie gras ou de truffe. Que vous la préfériez farcie ou rôtie, la caille s’adapte aussi bien à vos repas quotidien qu’à vos menus de fête. N’hésitez plus, adoptez-la !

Retrouvez la caille au rayon Boucherie de votre magasin Carrefour ou Carrefour Market du Groupe Provencia.