SAUCE A L'AIL

SAUCE A L'AIL
SAUCE A L'AIL

Ingrédients

  • 4 à 5gousses d'ail
  • 3 c. à s.de beurre
  • 1 c. à s.de farine
  • 3 verresde bouillon
Incontournables sauces et crèmes
Facile
Préparation : 30 min
Coût : Economique

Préparation

Faites un roux avec une cuillerée à soupe de matière grasse et la farine. Mouillez avec le bouillon. A ébullition, assaisonnez et laissez mijoter un quart d'heure. Entre-temps, écrasez l'ail et mélangez avec le restant de matière grasse. Incorporez à la première préparation et faites chauffer sans bouillir.
 
Pourquoi créer un compte Provencia ?
  • Profitez des coups de cœur dans votre magasin
  • Découvrez les événements près de chez vous
  • Rencontrez les producteurs de la région