Fromages régionaux, fromages de Savoie et produits laitiers

Une longue tradition fromagère caractérise notre région qui peut s’enorgueillir de fabriquer des fromages à la saveur exceptionnelle.

Dans les Alpes, les vaches, les chèvres et les brebis sont menées en alpage. Elles paissent dans des prairies riches en herbes et en fleurs nouvelles et produisent un lait crémeux et aromatique. C’est ce lait de grande qualité qui est à l’origine de la fabrication des fromages les plus emblématiques de notre patrimoine régional : Tomme de Savoie, Reblochon, Abondance, Beaufort, Raclette de Savoie, Emmental de Savoie, chevrotin… Mais aussi des laitages tels que les yaourts, les fromages frais, la Cervelle de Canut…

Baïko

Route de Pont d’Ain F – 01320 Chalamont

Brézain

Les Îles - 74230 La Balme-de-Thuy

Edouard Conus

136 route Reignier 74930 Pers Jussy
Les produits :

Ets Lebail

69590 Saint Symphorien sur Coise

Monts et Terroirs

ZI Route de Dole - BP 40046 39801 Poligny Cedex

Pochat et Fils

ZAE Les Glaisins - 9 avenue du Pré Félin 74941 Annecy-le-Vieux Cedex

Royans Frais

38680 Saint-Just-de-Claix

Savoie Yaourt

Zone d’activités des Combaruches 73100 Aix-les-Bains cedex

Giralp

34 Rue des Marquisats 74000 - ANNECY France