Edito
FĂ©vrier est un mois bien chargĂ© en Ă©motions : Saint Valentin, Mardi Gras, Chandeleur… Que de journĂ©es festives et gourmandes ! Profitez-en sans complexe et prenez du temps pendant les vacances d’hiver pour vous dĂ©penser sur les pistes de ski !
Mais février est aussi un mois qui vous réserve de nombreuses surprises ! Le groupe Provencia sait comment vous faire plaisir…
Supporters des Produits Régionaux, tenez-vous prêts ! Le groupe Provencia va bientôt siffler le coup d’envoi de sa nouvelle grande opération autour des Produits Régionaux ! L’un des grands rendez-vous de l’année, qui se déroulera du 22 février au 3 mars, où les petits producteurs de la région sont mis en avant en rayons ! Un choix de proximité que le groupe Provencia a été le premier à défendre, il y a près de 50 ans, et qui est toujours resté une priorité.
Profitez de cette opération pour retrouver dans les rayons de vos magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia plus de 1 500 Produits Régionaux ! Une brochure de 16 pages avec une sélection gourmande de spécialités, distribuée dans les boîtes aux lettres des rhônalpins et disponible en caisse, vous mettra l’eau à la bouche. Et ce n’est pas tout ! Vous pourrez aussi tenter votre chance sur le site Provencia pour remporter 200 places pour assister à un match de l’ETG FC, et 120 écharpes aux couleurs du club ! Une autre façon de soutenir la grandeur de notre région !
© Provencia / Texto
Cette année, pour la Chandeleur, on prend la recette des crêpes, on la retourne, on la fait sauter, et on invente de nouvelles saveurs ! L’originalité est au rendez-vous avec cette recette de crêpes aux épinards, à personnaliser à l’infini…
Pour 6 personnes
Ingrédients
Mettez la farine dans un saladier. Ajoutez les œufs et l’huile, salez légèrement, et mélangez en versant le lait progressivement. La pâte doit avoir une consistante lisse, légère et souple, plutôt liquide. Laissez reposer 1h.
Lavez les épinards, retirez les tiges épaisses, et hachez grossièrement. Ajoutez-les à la pâte à crêpes et mixez quelques secondes pour homogénéiser.
Dans une poêle, faites fondre un peu de beurre ou faites chauffer un peu d’huile. Versez une louche de pâte, répartissez-la dans la poêle, laissez dorer quelques minutes d’un côté puis de l’autre.
Vous pouvez assaisonner ces belles crêpes selon vos goûts et vos envies. Laissez parler votre créativité, tout est permis ! Saumon fumé, crème citronnée à la ciboulette, jambon, champignons, lardons, chèvre, emmental, poulet émincé, thon, ratatouille, coulis de tomate…
© Frog 974
Excellente à la santé, remède beauté ancestral, l’eau de rose revient à la mode et c’est tant mieux ! Zoom sur ses nombreuses vertus.
Côté santé : Mélangée avec un peu d’eau et utilisée par voie orale, l’eau de rose permet de soigner les toux les plus récalcitrantes et d’apaiser les maux de gorge. Vaporisée, elle calme le stress et laisse une atmosphère détendue. Appliquée directement sur la peau, elle régule la production de sébum et rétablit le pH naturel.
Côté beauté : Une petite quantité d’eau de rose dans votre bain permet de vous détendre complètement et de resserrer les pores de la peau, tout en laissant un agréable parfum. Appliquée avec un coton, elle agit comme une lotion tonique et constitue un excellant complément au démaquillage.
Côté gastronomie : L’eau de rose peut entrer dans la composition de tous types de plats. Notamment, elle parfume très subtilement les pâtisseries.
En pratique : Vous trouverez de l’eau de rose en parapharmacie et dans certaines grandes surfaces.  Mais vous pouvez aussi en fabriquer vous-même, en faisant bouillir ¼ de litre d’eau et 100 g de pétales de rose pendant 30 minutes. Une fois le flacon ouvert, il se conserve 6 mois, de préférence au frais.
© margouillat photo
Et si cette année, vous passiez la Saint Valentin dans une bulle, des étoiles plein les yeux ? Au sens propre comme au figuré !
Dans les hauteurs de Combloux, au cœur des alpages et face au Mont Blanc, une bulle transparente vous attend. Chaude et douillette, elle vous permet de passer la nuit sous le ciel étoilé dans un confort incomparable. Pour ne rien gâcher au plaisir, un chef vous propose ses services pour un repas gastronomique adapté à l’occasion et à vos envies.
Une escapade romantique, une expérience inoubliable, et des souvenirs à partager, pour une Saint Valentin magique !
Plus de renseignements sur www.nuit-nature.fr
© vgstudio
Depuis le 11 janvier, les soldes d’hiver sont lancés ! L’occasion idéale de remettre à jour votre garde-robe à prix réduits. Mais attention à ne pas tomber dans l’achat compulsif et à acquérir des vêtements que vous ne mettrez jamais…
Il faut savoir que le meilleur moment pour faire les soldes est en début de période : vous trouverez plus d’articles, et aurez plus de choix dans les coloris et les tailles. Néanmoins, vous pouvez également faire de bonnes affaires la dernière semaine des soldes, sur les articles basiques, à prix très cassés.
N’hésitez pas à revenir régulièrement en magasin, pour découvrir les pièces réinjectées en rayon au fur et à mesure du déstockage. Prenez le temps d’essayer les vêtements avant achat, certains magasins ne reprennent ni n’échangent les articles pendant la période des soldes !
Si vous n’avez pas le temps de faire les boutiques, ou si vous voulez éviter la foule, optez pour la solution internet. La plupart des enseignes ont leur boutique en ligne, qui propose les mêmes articles et promotion qu’en magasin, le stress en moins !
© christemo
Si l’échange ou la revente de cadeaux de Noël était tabou il y a encore quelques années, c’est une pratique désormais courante. Après tout, si vous avez reçu un cadeau que vous n’utiliserez jamais, mieux vaut en faire profiter quelqu’un d’autre plutôt que de l’enfermer dans un placard pour ne jamais le ressortir !
Après l’agitation des fêtes, faites le point sur les cadeaux dont vous voulez vous séparer, invitez quelques amis à faire de même, et organisez une rencontre pour vous échanger vos bien. Ce sera peut-être pour vous l’occasion de dénicher des trésors, tout en faisant plaisir à d’autres !
Si malgré vos efforts, certains paquets vous restent sur les bras, il vous reste la solution de les revendre sur la toile, via l’un des nombreux sites de vente en ligne, de particulier à particulier.
© Light Impression
Cette nouvelle année qui commence s’annonce brillante à tous points de vue, même côté mode, puisque la tendance est au doré. Toujours glamour, le doré apporte une note d’éclat à une tenue chic ou classique. Le tout est de savoir l’adopter sans surcharger votre style.
Le doré se marie à merveille avec le noir, le gris ou le pourpre. N’hésitez pas à associer une jupe dorée avec un gilet noir, ou inversement. Si vous avez un peu peur de l’effet « bloc », misez tout sur les accessoires, de la tête aux pieds ! Bijoux, chaussures, sac à main, headband, tout est permis.
Et pour parfaire votre look doré, n’oubliez pas le maquillage. Outre les yeux, appliquez un peu de poudre dorée pour embellir vos épaules ou votre décolleté. Et pour la touche finale, appliquez sur vos ongles un vernis doré, du plus bel effet quelle que soit votre tenue !
© katalinks
Après les excès des fêtes, vous tentez de retrouver la ligne… mais aussi de faire des économies. Sachez qu’il existe des recettes à la fois économiques, peu caloriques et délicieuses ! Faites-vous plaisir sans culpabiliser, avec cette recette de lapin sauté aux pruneaux et à l’orange.
Pour 4 personnes
Ingrédients
Coupez la viande de lapin en morceaux, avant de les enrober de farine.
Faites chauffer l’huile dans une cocotte, et faites-y dorer les morceaux de lapin pendant 10 min. Réservez dans un plat.
Hachez les oignons, émincez le poireau. Ébouillantez les tomates avant de les peler et de les couper en morceaux. Pressez les oranges.
Faites revenir les oignons et le poireau dans la cocotte, puis remettez les morceaux de lapin. Ajoutez les tomates, le jus d’orange et le bouquet garni. Salez et poivrez à votre goût, et laissez mijoter 45 min à couvert.
20 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les pruneaux préalablement dénoyautés.
Servez bien chaud, avec du riz ou des pâtes fraîches.
© Manuel calle