Le Magazine d'infos de Provencia

Pour bien commencer la rentrée, faites le bon geste vitaminé : préférez les fruits et légumes de saison ! Ça tombe bien, au début de l’automne, les saveurs et les couleurs envahissent les étals !

-          Haricot
-          Aubergine
-          Tomate
-          Chou-fleur
-          Laitue
-          Petit pois
-          Poireau
-          Carotte
-          Prune
-          Melon
-          Pomme
-          Poire
-          Mûre
-          Reine-claude
-          Pêche de vigne
-          Framboise
-          Noix
-          Banane
-          Figue

Trouvez les magasins du Groupe Provencia les plus proches de chez vous

Les fromageries Verdannet profitent de l’été pour vous faire (re)découvrir le territoire et le terroir savoyards grâce au Reblochon de Savoie AOP (Appellation d’Origine Protégée).

Fidèle compagnon des promeneurs, toujours à portée de main pour combler une petite faim ou sublimer un plat, le Reblochon de Savoie accompagne les gourmands tout au long de l’année.

Et cet été, le célèbre fromage de Savoie vous fait gagner de nombreux lots, parmi lesquels un vélo électrique ! La solution éco responsable idéale pour profiter des paysages savoyards !

Retrouvez le Reblochon de Savoie AOP Verdannet dans les magasins Carrefour et Carrefour Market du Groupe Provencia.

C’est l’été ! Profitez-en pour faire le plein de vitamines, nos magasins regorgent de bons produits !

• Fruits : tomates, abricot, cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, myrtilles, mûres, nectarines, pastèques, prunes, pêches

• Légumes : radis, concombres, laitues, maïs, melons, aubergines, choux-fleurs, courgettes, épinards, haricots, pois mange-tout, poivrons, petits pois

Bien que pas complètement hors de l’hiver, le mois de mars nous permet néanmoins d’avoir accès à un plus grand choix de fruits et légumes. Faites-vous plaisir !

● Kiwis
● Pomelos
● Ananas
● Bananes
● Mangues
● Epinards
● Oseille
● Fèves
● Asperges
● Avocats
● Brocolis
● Fenouils
● Panais
● Artichauts

Où trouver ces produits ?

Et en ce moment, commence celle de l’agneau, qui s’achèvera en avril !
Cette viande ne fait pas partie de celles que nous consommons le plus. Et pourtant…
Si l’agneau est une viande plutôt grasse, sa chair est néanmoins très riche en protéines, vitamine B12 et zinc.
Mais son atout principal reste ses grandes possibilités culinaires. La diversité de ses morceaux (carré, côtelettes, épaule, filet, gigot, rognons…) permet une multitude de recettes. Laissez libre cours à votre imagination, l’agneau se marie à merveille avec une multitude d’herbes aromatiques, de légumes et de fruits. Pour des plats aux saveurs uniques !

© Texto

© goodshot

Commencez l’année du bon pied en faisant le plein de produits frais ! Voilà ce que vous trouverez au marché en ce moment :

• mâche
• poireaux
• radis
• choux
• brocolis
• endives
• salsifis
• céleri
• oignons
• pommes de terre
• topinambours
• oranges
• pamplemousses
• mandarines
• pommes
• poires