Le Magazine d'infos de Provencia

Depuis le 11 janvier, les soldes d’hiver sont lancés ! L’occasion idéale de remettre à jour votre garde-robe à prix réduits. Mais attention à ne pas tomber dans l’achat compulsif et à acquérir des vêtements que vous ne mettrez jamais…

Il faut savoir que le meilleur moment pour faire les soldes est en début de période : vous trouverez plus d’articles, et aurez plus de choix dans les coloris et les tailles.  Néanmoins, vous pouvez également faire de bonnes affaires la dernière semaine des soldes, sur les articles basiques, à prix très cassés.

N’hésitez pas à revenir régulièrement en magasin, pour découvrir les pièces réinjectées en rayon au fur et à mesure du déstockage. Prenez le temps d’essayer les vêtements avant achat, certains magasins ne reprennent ni n’échangent les articles pendant la période des soldes !

Si vous n’avez pas le temps de faire les boutiques, ou si vous voulez éviter la foule, optez pour la solution internet. La plupart des enseignes ont leur boutique en ligne, qui propose les mêmes articles et promotion qu’en magasin, le stress en moins !

Face au succès remporté par le 1er numéro de son magazine, la Tomme de Savoie sort en février un 2e numéro de Saveurs & Rencontres ! Balades sportives ou tranquilles, bons plans shopping, découverte du terroir savoyard et de sa gastronomie, Saveurs & Rencontres a sélectionné pour vous le meilleur de la vallée du Giffre.
Voyagez au cœur des Alpes du Léman, en famille, en couple ou entre amis. Découvrez les paysages enneigés et les diverses activités proposées dans cet authentique coin de Haute-Savoie.
Et bien sûr, rencontrez des professionnels et des passionnés de fromage, qui vous diront tout de la Tomme de Savoie !

Retrouvez dès le mois de février votre magazine gratuit Saveurs & Rencontres dans vos magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia, dans les offices de tourisme et les fruitières des Pays de Savoie.

Noël est un moment privilégié pour illuminer et embellir les maisons, vitrines et balcons. Et cette année, Annecy vous invite à enchanter la ville, en lançant un concours d’illuminations et de décorations de Noël.

Particulier ou commerçant, le concours est ouvert à tous, avec pour seule condition que la mise en scène décorative soit visible depuis la rue. Si vous souhaitez participer, vous avez jusqu’au 9 décembre pour vous inscrire. Faites parler votre créativité !

Plus de renseignements sur www.annecy.fr ou au 04 50 33 89 45.

Dimanche 30 octobre, nous passons à l’heure d’hiver. Nous reculons donc nos montres et horloges d’1 heure. Qu’on le ressente ou pas, un changement d’heure n’est pas anodin et vient perturber notre rythme biologique. Certains scientifiques affirment même que les changements d’heure seraient plus compliqués à gérer pour notre organisme que les décalages horaires…Chez les personnes les plus faibles comme les enfants ou les personnes âgées, ils ont souvent pour conséquences des troubles du sommeil et de la concentration, une perte d’appétit, des sautes d’humeur…

Le moyen le plus sûr pour limiter ces perturbations, outre une bonne hygiène de vie, est de s’y habituer progressivement. Anticipez en décalant légèrement mais régulièrement les habitudes de votre petite famille. En vous y prenant au plus tard 4 jours avant le changement réel, vous pourrez reculer de 15 minutes repas, coucher, lever, etc. Si cette méthode est bénéfique pour toute la famille, elle est surtout vivement recommandée par les médecins pour les bébés et les enfants, particulièrement « réglés » et sensibles aux perturbations de leur rythme quotidien.

Et pour ceux qui auraient chaque année du mal à se souvenir des changements d’heure, il existe un moyen mnémotechnique très simple : en octobRE, on REcule d’une heure, alors qu’en mars / AVril, on AVance d’une heure !

En l’honneur de la Fête des Producteurs Régionaux, le Groupe Provencia invite 8 de ses partenaires à une émission spéciale très gourmande : Cuisinez le terroir.

Le principe ? Accompagnés de la chef Christine Rassat et de l’humoriste Jean-Michel Mattéi, les intervenants cuisinent un menu complet à base de leurs produits !

Au menu :

- Ravioles de Reblochon au Jambon de Savoie, bouillon de carvi

- Mignon de veau sauce douce à la Mondeuse, méli-mélo de petits légumes et copeaux de Beaufort

- Brioche caramélisée au miel, fruits rouges, chantilly légère au yaourt

- Crémeux au jus de pomme bio

L’occasion idéale pour vous de découvrir les meilleurs produits de notre terroir, et les mille et unes façons de les cuisiner !

Ce programme sera diffusé en octobre sur TV8 Mont Blanc :

Le mardi 04/10 à 21h30

Le vendredi 07/10 à 14h30

Le samedi 08/10 à 22h00

Le dimanche 09/10 à 10h00

Le lundi 10/10 à 08h30

Le mercredi 12/10 à 14h30

Rendez-vous sur le site de TV8 Mont Blanc pour connaître tous les canaux de la chaîne.

L’automne annonce l’arrivée des champignons, pour le plus grand plaisir des amateurs et des gourmands. Mais avant de partir en cueillette panier sous le bras, il est important de connaître les quelques règles élémentaires qui régissent cette cueillette.

Il faut savoir que les champignons appartiennent au propriétaire de la forêt dans laquelle ils se trouvent. Par conséquent, il convient de respecter les panneaux, tels que « propriété privée » ou « cueillette interdite », ou de demander l’autorisation du propriétaire des lieux avant le ramassage. En effet, la cueillette illégale de champignons est amendable !

Afin de respecter l’écosystème, il faut ramasser les champignons avec parcimonie, pour la consommation familiale. Ils doivent être cueillis délicatement à la main, pour ne pas détériorer le réseau de racines mycéliennes qui assure la future récolte. De même, il faut éviter de détruire les champignons vénéneux ou les espèces inconnues, qui participent à la biodiversité.

Enfin, les champignons ramassés doivent être transportés dans un panier, et non pas dans un sac plastique. Ne mélangez pas les espèces connues avec les autres, au risque d’empoisonner toute la récolte. Si vous avez le moindre doute sur une espèce, demandez l’avis d’un professionnel ou d’un pharmacien.

Retrouvez tous les champignons automnaux, frais ou secs, dans vos magasins Carrefour et Carrefour Market du Groupe Provencia.

Avec la rentrée, petits et grands subissent toutes sortes de pressions. Stress, fatigue, énervements, anxiété, sont des symptômes qui reviennent régulièrement pendant les premiers jours de travail. Pour y remédier, choisissez la médecine douce !

Pour éliminer le stress et commencer la journée dans la bonne humeur, buvez une infusion de verveine. Cette plante, qui fait une tisane délicieuse, possède des vertus calmantes et antidépressives : elle saura vous redonner le sourire.

Pour éviter de réagir avec agressivité face à une contrariété, faites une cure de magnésium, qui permet de décontracter physiquement et moralement. Choisissez de boire une tisane de camomille ou croquez un carré de chocolat 70 % de cacao, pour refaire le plein d’énergie positive.

Contre les troubles du sommeil, choisissez la mélisse, la fleur de bigaradier ou la passiflore. Apaisantes et légèrement hypnotiques, ces plantes vous aideront à plonger dans un sommeil réparateur, pour redémarrer en pleine forme !

Retrouvez toutes ces tisanes en rayons de vos magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia.

Les magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia proposent depuis cet été de tout nouveaux sacs cabas. L’entreprise rhônalpine de grande distribution, très attachée à sa région et défenseur des producteurs locaux depuis 1963 met encore une fois les Produits Régionaux à l’honneur avec des cabas à leur effigie. Pour 1 € seulement, vous vous facilitez les courses en vous munissant d’un sac pratique et solide, vous faites un geste en faveur de l’environnement en préférant un objet durable aux traditionnels sachets plastiques et vous participez à la promotion des bons produits de votre région !

Vous pouvez vous les procurer aux caisses de tous les magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia.

En savoir plus sur les engagements durables du groupe Provencia