Chaque année, le 1er avril réserve son lot de surprises ! Canulars, farces et poissons d’avril, chacun rivalise de créativité pour épater ses amis.
Existant depuis le XVIe siècle, cette tradition populaire a souvent été utilisée par de grandes institutions, ce qui a parfois provoqué de vives réactions dans certains pays. Par exemple, l’Angleterre s’indigne le 1er avril 1999 lorsque la radio BBC 4 annonce que l’hymne nationale « God Save the Queen » serait remplacé par un chant européen en allemand. Très attachés à leur identité, les anglais réagirent vivement et BBC 4 fut submergés d’appels de contestation. Un poisson d’avril bien réussi !
Cette année, vous n’avez pas pu passer à côté du poisson d’avril anticipé de Carambar. En annonçant sur internet la fin des blagues sur les emballages, la marque créé le buzz. Même la presse reprend l’information. Un poisson d’avril qui devait se terminer le 1er avril. Mais face au succès de la blague, Carambar choisit de mettre un terme à la plaisanterie car les meilleures blagues sont aussi les plus courtes !
Et vous ? Quel poisson d’avril allez-vous préparer ?
Retrouver tous les accessoires indispensables pour réaliser des bonnes blagues dans les magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia.
© purdesign9
Si les aliments colorés sont souvent attrayants dans les assiettes, il faut savoir qu’ils sont aussi excellents pour la santé. La couleur des fruits et légumes en dit beaucoup sur leurs bienfaits…
Les fruits et légumes blancs (chou-fleur, radis, …) sont riches en fibres et en anti-oxydants, favorisant la circulation sanguine.
Les aliments orange (mandarine, carotte, courge, abricot, …) contiennent de la vitamine D, excellente pour la peau, et du bêta-carotène qui prévient notamment les infarctus.
Les aliments rouge (tomate, fraise, cerise, …) fournissent du lycopène et des tanins, qui limitent les risques de cancer et protègent les neurones.
Les fruits et légumes violet (aubergine, raisin, prune, …) renforcent le système sanguin et limitent les maladies hépatiques.
Les aliments jaune et vert (salade, concombre, mirabelle, …) sont riches en vitamines, et apportent des nutriments essentiels à la santé des yeux.
Retrouvez les fruits et légumes de toutes les couleurs dans les rayons des magasins Carrefour et Carrefour Market du Groupe Provencia.
© illustrez-vous
Cette année, éveillez les sens de votre âme sœur, en intégrant dans votre menu de Saint-Valentin des aliments qui ont la réputation d’avoir des vertus aphrodisiaques. En plus de cette caractéristique, ces ingrédients peuvent être à l’origine d’une multitude de recettes délicieuses et originales. Essayez !
Pour l’entrée :
- Caviar
- Asperge
- Avocat
- Huître
Pour le plat :
- Carotte
- Basilic
- Epices
- Ail
- Pignon
- Truffe
- Noix de muscade
Pour le dessert :
- Chocolat
- Fraise
- Amande
- Anis
- Banane
- Figue
- Miel
- Ananas
- Vanille
Tout le Groupe Provencia vous souhaite une belle Saint-Valentin !
Retrouvez tous ces ingrédients dans les rayons des magasins Carrefour et Carrefour Market du Groupe Provencia.
© Unclesam
Le Groupe Provencia vous présente sa toute nouvelle rubrique, dédiée au rayon boucherie. Claire et moderne à l’image de l’habillage de ce rayon en magasins, la rubrique dévoile tous les secrets de la viande et révèle le soin bien particulier que nous lui apportons.
Vous trouverez bien sûr de nombreuses recettes à base de porc, de bœuf, d’agneau, de veau et de canard, les modes de cuisson de chaque viande ou encore les astuces pour bien réussir vos plats de viande.
Enfin, la partie « actus » vous propose des bons plans et des nouveautés sur l’univers de la viande.
Rendez-vous vite sur la rubrique boucheire.provencia.fr pour plus d’informations ! Elle est aussi accessible depuis notre site provencia.fr. Bonne navigation !
© Provencia
Quand on pense à Halloween, la première image qui nous vient à l’esprit est celle d’une citrouille grimaçante. Très célèbre, cette figure s’inspire d’une légende qui parcourt le monde depuis plusieurs siècles…
La légende prend ses racines en Irlande, avec Jack, un homme fainéant, avare et ivrogne. Un soir de veille de Toussaint, Jack était à la taverne où le diable apparut pour l’emmener en enfer. Jack accepta de le suivre à condition que le diable paie la tournée. Ainsi, le diable se transforma en une pièce de monnaie, dont Jack s’empara, et enferma dans son porte-monnaie, où il conservait une croix en argent. Prisonnier, le diable accepta d’offrir à Jack dix années de vie supplémentaires contre sa liberté.
Dix ans plus tard, le soir du 31 octobre, le diable apparut à nouveau pour conduire Jack en enfer. Prétextant la faim, Jack demanda au diable de lui cueillir une pomme. Mais à peine le diable avait-il posé une main sur l’arbre que Jack gravait une croix sur le tronc, coinçant le malin dans les branches du pommier. Jack accepta de libérer le diable contre la promesse que celui-ci ne réclame plus jamais son âme.
Dix années passèrent encore, puis Jack mourut. L’accès au paradis lui fut refusé. De même, le diable ne revint pas sur sa promesse et n’accepta pas son âme en enfer. En revanche, il fit cadeau à Jack d’un charbon ardent. Jack le mis dans une citrouille, et depuis ce temps, son âme erre, éclairée par sa sinistre lanterne.
Trouvez vos décorations d’Halloween et toutes les friandises à offrir aux enfants dans les rayons de vos magasins Carrefour et Carrefour Market du Groupe Provencia.
© Konstiantyn
Le Groupe Provencia fait son show, avec une émission culinaire et ludique, Saveurs & Savoir, qui sera diffusée à 6 reprises sur TV8 Mont Blanc. Entre gourmandise et convivialité, testez vos connaissances sur la gastronomie locale, avec les représentants du Groupe Provencia et les producteurs régionaux !
Rendez-vous :
- Le 8 octobre à 21h30
- Le 9 octobre à 14h30
- Le 10 octobre à 16h30
- Le 13 octobre à 20h45
- Le 14 octobre à 15h30
- Le 16 octobre à 16h30
Et jusqu’au 22 octobre, tentez votre chance pour gagner des paniers de Produits Régionaux, en jouant sur Provencia.fr ou en répondant à la question posée lors de l’émission. Bonne chance !
Et n’oubliez pas, vous pouvez voir et revoir ce programme sur notre site internet www.provencia.fr.
© Provencia / Texto
Parés d’un tout nouvel habillage, les rayons libre-service des 35 magasins Carrefour et Carrefour Market du Groupe Provencia sont une véritable invitation à la (re)découverte des viandes.
A l’image de la viande que nous sélectionnons pour vous, les habillages de nos rayons libre-service évoquent la qualité et le haut de gamme. Pour vous aider à vous orienter et à faire vos choix en toute simplicité, nos viandes sont clairement identifiées par catégorie : bœuf, veau, porc, agneau.
Enfin, le Groupe Provencia met à votre disposition dans ses rayons libre-service des fiches recettes traditionnelles, estivales ou inventives, pour des idées gourmandes à essayer et à adopter !
Pour vos viandes aussi, ayez le réflexe service traiteur Provencia !
© Texto / Provencia
Bien conserver ses aliments, c’est important ; il faut donc savoir les ranger à la bonne place dans le frigo. En effet, les différentes parties du frigo n’étant pas à la même température, elles ne permettent pas de conserver les aliments de façon homogène.
Le freezer a une température entre -12 et 0°C. Il permet de conserver surgelés, glaces et sorbets.
La partie haute du frigo se maintient entre 0 et 2°C. Vous pouvez y conserver les viandes et poissons, les charcuteries, les plats cuisinés et les produits laitiers.
La partie centrale du frigo se situe entre 3 et 5°C. Elle est idéale pour les légumes, les fruits cuits, les potages et sauces maison et les pâtisseries.
La partie basse du frigo et les bacs sont entre 5 et 7°C. Vous pouvez y ranger les produits « sans risque » : fromage à pâte dure, beurre, lait, fruits et légumes.
La porte, constamment ouverte, est la partie la plus chaude du frigo, entre 7 et 8°C. Elle permet de conserver les produits les plus usuels : œufs, boissons et sauces industrielles.
© Konstantin Yuganov
