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recette sorbet été originale

Rien de tel en été que des mets rafraîchissants et désaltérants ! Agrémentez vos entrées de ce sorbet ultra-frais et original.

Préparation : 30 min
Repos : 2h

Ingrédients pour 4 personnes :
1 concombre et demi
● 2 yaourts nature
● 10 cl de crème fraîche
● 1 c. à café de menthe fraîche hachée
● Sel, poivre

Lavez et épluchez le concombre puis passez sa chair au mixeur pour obtenir une purée. Ajoutez le yaourt et la menthe hachée, salez et poivrez à votre goût.

Fouettez la crème en chantilly, puis incorporez-la à la purée de concombre. Passez à la sorbetière et laissez reposer au congélateur environ 2h.

D’autres recettes

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© eyedear

histoire fête 14 juillet

Si le 14 juillet est bien la Fête Nationale française, ce n’est pas, comme on le pense souvent, en commémoration de la prise de la Bastille en 1789… Cette date, véhiculant un souvenir trop sanglant, n’est en effet pas celle qui a été retenue comme symbole national.

Le 14 juillet, la France fête en réalité la Fédération de 1790, fait marquant la fin de la monarchie absolue. Ce n’est que depuis 1880 que cette fête est reconnue officiellement, donnant lieu chaque année à des cérémonies militaires, dont le célèbre défilé des troupes sur les Champs-Élysées, et à de nombreux feux d’artifice !

À Annecy, les festivités se dérouleront à partir de 14h30 sur le Pâquier. Elles se termineront en beauté à 22h15 avec un magnifique feu d’artifice suivi du traditionnel bal.

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© james rignault

déco estivale

Et si les festivités du 14 juillet vous ont inspiré, rendez-vous dans votre intérieur, pour une déco estivale très colorée ! Revitalisez et égayez votre intérieur pour l’été en invitant chez vous des teintes claires et fraîches, idéales pour illuminer les pièces sombres.

Peignez les murs qui font face aux fenêtres de couleurs vives, ils apporteront de la joie à votre intérieur. Abusez des plantes vertes, que vous pouvez disposer un peu partout, et qui donnent le sentiment ressourçant que la nature s’est installée chez vous.
Côté terrasse, illuminez vos soirées de lampions colorés et de bougies parfumées, pour un spectacle de lumières digne du 14 juillet une fois la nuit tombée !

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© iofoto

recette soin cheveux été

Si l’été est une saison que vous appréciez tout particulièrement, il n’en est pas de même pour vos cheveux, sans cesse agressés par le soleil, les baignades, les lavages et les séchages à répétition…

Pour leur redonner éclat et vitalité, suivez cette recette de masque fortifiant pendant tout l’été : mélangez 1 jaune d’œuf, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et 2 cuillères à soupe de jus de citron. Appliquez la préparation sur vos cheveux et massez bien le cuir chevelu. Rincez abondamment après avoir laissé agir quelques minutes.

Nourris en profondeur, vos cheveux seront brillants et soyeux à souhait !

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© olly
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