
En exclusivité pour les Fêtes, le groupe Provencia vous propose dans les rayons de ses magasins Carrefour et Carrefour Market deux produits d’exception à goûter absolument : le Jambon de Savoie de Noël et le Beaufort de Noël !
Si le Jambon de Savoie est habituellement affiné jusqu’à 10 mois, le Jambon de Savoie de Noël, produit par Peguet Salaisons spécialement pour le groupe Provencia bénéficie d’un affinage exceptionnel de 18 mois ! Une caractéristique qui confère à ce produit des arômes d’une subtilité étonnante et un fondant irrésistible.
Le Beaufort de Noël quant à lui, bénéficie également d’un affinage remarquable de 11 mois ! Une édition très spéciale fabriquée par la Coopérative laitière de Haute Tarentaise pour le groupe Provencia à partir du lait récolté pour Noël dernier (soit les 24 et 25 décembre 2010) !
Foncez vous procurer ces deux produits aux qualités et aux saveurs incomparables ! Vous ne trouverez cette édition très spéciale que dans les magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia à l’occasion des Fêtes !
Trouvez vite le magasin le plus proche de chez vous.
© Provencia / Texto

Cette année, c’est décidé, vos décorations de table se mangent ! Si, si ! Nous vous donnons une idée gourmande qui allie tradition et originalité pour une table qui épatera vos convives !
Achetez un petit sapin en pot ou un sapin décoratif avec une structure bois ou métal, en fonction de vos goûts. Munissez-vous de petites boules transparentes en plastique (boules à décorer qui s’ouvrent). Puis cuisinez vous-mêmes ou achetez des macarons aux couleurs de vos décorations de Noël.
Placez un macaron dans chacune des boules transparentes, refermez et attachez un lien de couleur pour pouvoir les fixer à votre petit arbre. Positionnez votre sapin au centre de votre table ou décorez-en plusieurs pour les répartir harmonieusement.
Cette étonnante idée sera appréciée des yeux tout au long du repas… et des papilles pour le dessert !
Vous trouverez le matériel et les ingrédients dont vous avez besoin dans les magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia.
© David Mathieu

Pendant les vacances, faites rêver vos enfants, aidez-les à patienter jusqu’à l’arrivée du Père Noël ou à prolonger les moments magiques de sa venue. Comment ? En leur faisant visiter le Hameau du Père Noël !
Contrairement aux idées reçues, il ne faut pas aller jusqu’en Laponie pour rendre visite au Père Noël. Ce malin personnage a sa maison au Mont Sion, entre Annecy et Cruseilles. Vous pourrez y découvrir la cuisine et la chambre du Père Noël, mais aussi sa fameuse fabrique de jouets, son relais postal, où toutes les lettres arrivent, et l’enclos des rênes qui tirent le traineau.
Pour finir votre visite avec enchantement et gourmandise, installez-vous autour de la Mère Noël, qui vous fera des crêpes et vous contera de merveilleuses histoires…
Bonne visite !
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© Vitalez

Pour les fêtes de fin d’année, vous vous devez de briller jusqu’au bout de la nuit ! Quel que soit votre style, optez pour un maquillage festif, qui sublime votre beauté naturelle.
Une note de romantisme : redonnez de l’éclat à votre visage en appliquant sur vos pommettes un léger voile de poudre rosée discrètement parsemée d’or. Pour ne pas gâcher l’effet velouté et nature, ne maquillez que très peu vos yeux : ouvrez simplement le regard avec un peu de mascara. Vous pouvez terminer en apposant une discrète touche de gloss nacré sur vos lèvres.
Une touche d’or : apposez sur votre paupière une ombre dorée, puis appliquez un trait d’eye-liner prune au ras des cils, sur et sous l’œil. Rehaussez vos pommettes, vos épaules et votre décolleté d’un voile doré. Maquillez votre bouche de rouge à lèvre prune : le prune a l’avantage de faire ressortir les teintes dorées à merveilles.
L’intensité du rouge : posez sur vos lèvres un rouge à lèvres très rouge, pour redonner du volume à votre bouche et la mettre en valeur. En contrepartie, ne surchargez pas le maquillage des yeux. Optez pour un fard à paupière champagne pour le ton festif, et un peu de mascara.
Retrouvez tous vos produits de beauté festifs dans le rayon parfumerie de votre magasin Carrefour ou Carrefour Market du Groupe Provencia.
© T.Tulic

A Noël, mettez vos invités en appétit en leur proposant de petites bouchées apéritives, présentées dans des cuillères en porcelaine. Chics, pratiques et tendance, elles vous permettent de laisser libre cours à votre imagination ! La crème brûlée au saumon est idéale à proposer dans les occasions festives.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 250 g de crème fraîche
- 130 g de sucre
- 100 g de fromage fouetté
- 20 g d’œufs de saumon
- 20 cl de lait
- 4 jaunes d’œuf
- 2 tranches de saumon fumé
- 1 zeste de citron
- Aneth
La veille, préparez les crèmes brûlées :
Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre, puis ajoutez le lait et la crème progressivement, tout en mélangeant. Répartissez ce mélange dans des cuillères en porcelaine. Faites cuire au bain marie 15 minutes, dans un four préalablement chauffé à 180°C (th. 6). Laissez reposer au frais jusqu’au lendemain.
Le jour même, dressez les cuillères :
Coupez les tranches de saumon en lamelles. Détaillez le fromage en dés.
Faites dorer les crèmes pendant 2 minutes au grill.
Au sortir du four, répartissez sur les crèmes un dé de fromage, une lamelle de saumon et quelques œufs de saumon. Décorez avec un peu d’aneth et du zeste de citron. Servez aussitôt.
Si vous n’avez pas le temps de préparez vos propres amuse-bouches pour les fêtes, n’hésitez pas à faire appel au service traiteur des magasins Carrefour et Carrefour Market du Groupe Provencia.
D’autres recettes ici
© Yves Roland

Le 18 novembre dernier, 10 chanceux qui ont participé au concours de la Fête des Producteurs dans les magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia, ont pu participer à un cours de cuisine régionale avec la chef Christine Rassat. L’après-midi, qui s’est déroulé dans la joie, la bonne humeur et… la gourmandise a ravi les participants, qui ont revisité des produits régionaux au travers de recettes originales et actuelles.
Le prochain rendez-vous gourmand aura lieu le 9 décembre. Les 10 autres gagnants auront eux aussi un programme très automnal : petite verrine de velouté de châtaignes au lard croustillant, gâteaux des sous-bois, petite sauce crémeuse aux champignons, filet mignon en papillote d’herbes et champignons des bois, mousse aux éclats de marron glacé, tuile au miel.
Les jeux en cours sur le site Provencia

Le compte à rebours qui précède les fêtes de fin d’année vient de commencer ! Entre les cadeaux à dénicher (discrètement, pour ne pas éveiller les soupçons des plus petits), les menus à préparer et les décorations à installer (voire à fabriquer), le mois de décembre est sans aucun doute celui qui passe le plus vite de l’année.
Pas de panique, il existe des solutions pour vous aider. Et si vous commenciez par vous débarrasser de la corvée des courses pour vous concentrer sur les autres tâches ?
Prenez quelques minutes pour faire vos courses, tranquillement installé chez vous ou au bureau pendant votre pause déjeuner, sur www.provencia-shop.com.
3 solutions de livraison vous sont proposées :
- Faites-vous livrer à domicile
- Récupérez votre marchandise dans l’un des drives Provencia-shop
- Et si vous êtes frontalier : récupérez vos courses directement sur l’autoroute en profitant de vos trajets domicile-travail, aire des Ponts de la Caille sens Genève > Annecy.

© laurent hamels

Noël est un moment privilégié pour illuminer et embellir les maisons, vitrines et balcons. Et cette année, Annecy vous invite à enchanter la ville, en lançant un concours d’illuminations et de décorations de Noël.
Particulier ou commerçant, le concours est ouvert à tous, avec pour seule condition que la mise en scène décorative soit visible depuis la rue. Si vous souhaitez participer, vous avez jusqu’au 9 décembre pour vous inscrire. Faites parler votre créativité !
Plus de renseignements sur www.annecy.fr ou au 04 50 33 89 45.
© Anatoly Kolodey