Le Magazine d'infos de Provencia

En mars, le rayon Fruits & Légumes voit arriver de bons produits frais et vitaminés, à mettre dans votre panier sans hésiter ! Vous pourrez faire le plein de :

• asperges
• carottes
• choux
• céleri
• épinard
• laitue
• petit oignon blanc
• radis
• pomme de terre
• avocat
• fruit de la passion
• kiwi
• mangue
• papaye
• pomme
• banane
• poire

Retrouvez tous vos produits de saison dans le rayon Fruits & Légumes de votre magasin Carrefour ou Carrefour Market du Groupe Provencia.

Si vous voulez profiter pleinement des doux rayons du soleil printanier – et vous auriez bien raison – ou si vous n’avez tout simplement pas le temps de faire les courses, ayez le réflexe Provencia-shop.com ! En quelques clics, les produits de saison et tous les autres sont livrés directement chez vous !

Avec le printemps arrivent les beaux jours et les envies de plein air ! Profitez en famille des premiers rayons du soleil, visitez les paysages splendides qui s’offrent à vous au Lac de Roy.

Secteur : Mont Blanc

Niveau : facile

Type de balade : aller-retour

Accès : Depuis Annecy, prenez l’A41 direction Chamonix, et sortez à Cluses. Suivez la direction de Taninges, puis Les Gets. Continuez la route jusqu’au pont, puis prenez à gauche direction Praz de Lys. Traversez le village jusqu’au sommet de la côte, où vous trouverez un parking pour stationner votre véhicule.

Descriptif : Prenez le chemin qui part à gauche du parking, et suivez-le jusqu’à ce que vous arriviez à une ferme. Tournez à gauche et empruntez le sentier qui monte à flanc de montagne. Vous arriverez au lac au bout de ce chemin. Prenez le temps de vous reposer ou de pique-niquer au bord du Lac de Roy, avant de continuer votre balade. Prenez le chemin pour monter sur les hauteurs en surplomb du lac. Vous aurez alors une vue imprenable et inoubliable sur la vallée de l’Arve et sur le Mont Blanc.

Toutes vos idées balades en Rhône-Alpes ici !

Retrouvez tous les ingrédients pour un pique-nique parfait dans les rayons de votre magasin Carrefour ou Carrefour Market du Groupe Provencia !

Décoratives, odorantes, dépolluantes, les plantes d’intérieur sont connues pour avoir de nombreuses vertus. Mais saviez-vous que, par leur simple présence dans notre vie de tous les jours, elles se révèlent aussi très bonnes pour la santé ? Petit tour d’horizon de ces plantes qui nous font du bien au quotidien.

Les cactus, grâce à leurs absorbeurs de radiations électromagnétiques, ont des vertus tonifiantes et permettent de diminuer les maux de tête. Ils sont idéaux si vous passez votre journée les yeux rivés sur un écran.

L’aloe vera est l’ami des bricoleurs du dimanche : ses feuilles filtrent le benzène et le formaldéhyde contenus dans les colles et peintures. Si vous vous coupez légèrement, cassez la pointe d’une feuille et appliquez la sève, naturellement cicatrisante, directement sur la plaie.

Atténuez vos allergies avec le palmier, qui retient dans ses feuilles les substances allergisantes et qui assainit l’air.

Luttez contre le dessèchement de la peau et apaisez les tiraillements de l’épiderme grâce aux fougères de Boston, qui restaurent l’humidité de l’air.

Retrouvez vos plantes vertes et fleurs dans les rayons de votre magasin Carrefour ou Carrefour Market du Groupe Provencia.

Comme vous le savez, la France et le reste de l’Europe mettront leurs pendules à l’heure d’été dans la nuit du 24 au 25 mars prochain. Si ce changement annonce le retour des beaux jours, il peut aussi engendrer stress, fatigue et légère dépression chez certaines personnes…

Alors, pour vous adapter à ce nouveau rythme tout en douceur et en sérénité, suivez nos quelques conseils !

Pour ne pas ressentir l’effet de fatigue, avancez l’heure de votre coucher et de votre lever de 10 minutes chaque jour, pendant une semaine avant la date du changement d’heure.

Profitez au maximum du soleil, et ce dès voter réveil. En se chargeant en vitamine D, votre métabolisme aide votre horloge biologique à se mettre à la bonne heure.

Aidez-vous à mieux dormir, en utilisant une lumière tamisée le soir, en prenant des repas léger et faciles à digérer, et en évitant les activités physiques après 16h. Plus reposé, votre corps adoptera plus facilement le nouveau rythme que vous allez lui imposer.

Pour vous reposer pleinement et pour gagner du temps pendant le changement d’heure, pensez à Provencia-shop.com, et les courses ne sont plus une contrainte !

Les recettes printanières font leur grand retour dans nos assiettes ! Au rendez-vous, plats vitaminés et colorés, pour attaquer la belle saison du bon pied ! Laissez-vous tenter par ce flan aux asperges et au parmesan, qui saura sublimer votre entrée.

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 400 g d’asperges vertes
• 75 g de parmesan
• 20 cl de crème fraîche
• 10 cl de lait
• 3 œufs
• Sel, poivre

Épluchez les asperges et faites-les cuire 10 min dans de l’eau bouillante salée. Elles doivent être légèrement croquantes en fin de cuisson.

Coupez les asperges en petits tronçons, et faites-les revenir dans un peu de beurre. Laissez cuire 5 min avant de passer au mixer.

Montez les blancs d’œuf en neige. Battez les jaunes en omelettes avec la crème et le lait. Ajoutez la purée d’asperge et le parmesan râpé, mélangez bien. Ajoutez le blanc en neige.

Répartissez la préparation dans 4 moules, et faites cuire au bain-marie pendant 30 min à 180°C.

Servez tiède ou frais, accompagné d’une sauce au yaourt ou au citron, décoré de pointes d’asperges.

Plus de délicieuses recettes ici.

Fervents supporters de la région, vous avez  encore jusqu’au 3 mars pour jouer à notre grand jeu autour des Produits Régionaux et tenter de remporter des places de foot ou des écharpes aux couleurs de l’Evian Thonon Gaillard Football Club ! Rendez-vous vite dans l’un des magasins Carrefour ou Carrefour Market du groupe Provencia ou sur www.provencia.fr.  Un tirage au sort désignera les gagnants le 5 mars 2012.

Et ce n’est pas parce que l’opération « Les Produits Régionaux frappent fort » touche à sa fin qu’il n’y a plus de Produits Régionaux en rayons ! Avec le groupe Provencia, c’est toute l’année que les Produits Régionaux sont à l’honneur, avec plus de 1 500 références ! Voilà près de 50 ans que le groupe Provencia privilégie les produits issus de la région. Un engagement durable sur tous les plans : un gage de qualité et d’authenticité pour les clients, un sérieux coup de pouce pour les petits producteurs et l’activité économique de la région, un geste en faveur de l’environnement en limitant les distances entre lieux de fabrication et points de vente. Bravo Provencia !

Découvrez quelques-uns de nos producteurs régionaux

Faites vos courses en ligne avec

Si vous rêvez de plumes et de paillettes, de féérie et de belles couleurs, le carnaval est fait pour vous ! Profitez-en : c’est la saison ! Les 2, 3 et 4 mars, le Carnaval vénitien défilera dans les rues d’Annecy, pour un programme enchanteur…

Pour cette 16^e édition du Carnaval vénitien d’Annecy, plus de 400 masques sont attendus :

-          le 2 mars de 18h à 21h à Bonlieu

-          les 3 et 4 mars de 10h à 18h sur le Pâquier, dans les Jardins de l’Europe et dans la ville

N’hésitez pas à venir les admirer !

Ceux qui préfèrent faire partie intégrante de la fête, dans une ambiance conviviale, pourront rejoindre le carnaval de la ville le 17 mars. A partir de 14h, tous les participants, dûment grimés, partiront de la place François de Menthon pour défiler dans la vieille ville au son des percussions brésiliennes…

Découvrez tous les événements de votre région ici !

Vous êtes passionné de cuisine ? Vous aimez les bons produits régionaux ? Vous tenez un blog culinaire ? Toutes les conditions sont réunies pour que vous puissiez participer au Défi Gourmand de la Tomme de Savoie !

Sublimez la Tomme de Savoie dans une recette estivale, équilibrée, savoureuse, originale, harmonieuse, esthétique – usez et abusez de votre créativité, et gagnez de nombreux lots !

Internautes, n’hésitez pas à découvrir les recettes, et votez pour votre préférée… Les recettes gagnantes seront celles qui auront reçu le plus de votes et qui retiendront l’attention du jury.

Bonne chance !

Vous trouverez la Tomme de Savoie dans tous les magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia, aux rayons coupe et libre-service.

Tentez aussi votre chance sur le site Provencia.fr, jouez et gagnez de nombreux lots !