La viande de veau

 

Découvrez une viande de veau tendre et délicate issue d’une production de terroir qui privilégie la qualité et les méthodes traditionnelles.

Moelleuse et savoureuse, la viande de veau contribue grandement à enrichir notre patrimoine gastronomique. Au gril, à la poêle, en sauteuse, à la cocotte ou au four, cette viande blanche se prête à toutes les préparations culinaires, des plus simples aux plus raffinées.