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La Qualité
Exigée, Maîtrisée, Contrôlée
Exigée, Maîtrisée, Contrôlée
Chez Provencia, la qualité est une exigence de chaque instant, depuis la sélection des produits jusqu’à leur mise en rayon, du fonctionnement global de ses 39 magasins à l’implication de chacun de ses 3000 collaborateurs.
Et parce que maîtriser la qualité, selon nous, c’est aussi savoir s’entourer, nous faisons appel à des partenaires de confiance.
Fraîcheur garantie avec le CSDLe CSD (Comptoir Savoyard de Distribution), expert dans la distribution de produits frais, fruits et légumes, fleurs et plantes et produits de la mer, assure le transit des produits frais avant leur livraison, deux fois par jour, dans les magasins du Groupe Provencia.
Conseils et contrôles d’experts avec Alpa
Experts en qualité, spécialisés dans les professions agro-alimentaires, les laboratoires Alpa accompagnent Provencia dans l’ensemble de son activité, de l’hygiène à la sécurité alimentaire, en passant par la traçabilité :
Experts en qualité, spécialisés dans les professions agro-alimentaires, les laboratoires Alpa accompagnent Provencia dans l’ensemble de son activité, de l’hygiène à la sécurité alimentaire, en passant par la traçabilité :•
Audits pour l’orientation de nos décisions en matière de sécurité préventive•
Contrôles qualité fréquents et inopinés sur l’ensemble de nos magasins•
Formations des collaborateurs Provencia, au regard de leur domaine d’intervention : microbiologie, hygiène alimentaire, méthode HACCP, parasitisme, gestion de crise…•
Assistance administrative pour l’application rigoureuse des législations